Kyoto, uma famosa cidade turística japonesa, foi capital do Japão e serviu como residência do imperador entre 794 à 1868. Uma vez que em 1869 a corte imperial foi transferida para Tóquio, na época da Restauração Imperial.

A cidade não é só um ponto turístico popular entre os japoneses, mas também entre muitos estrangeiros.

Se você tem vontade de conhecer Kyoto, vem comigo que vou te contar como foi nossa experiência nessa cidade histórica linda do Japão.

Para começar, onde fica a província de Kyoto?

Primeiramente, Kyoto está localizada no sudoeste da ilha de Honshu (ilha principal) no Japão. Kyoto é a sétima maior cidade do Japão, com uma população de, aproximadamente, 1,4 milhão de pessoas.

Um pouco sobre a História da cidade

Ao longo do tempo, Kyoto foi destruída por guerras e incêndios. Entretanto, por apresentar um valor histórico enorme, a cidade foi retirada da lista dos possíveis alvos das bombas atômicas. 

Assim, Kyoto “escapou” da destruição durante a Segunda Guerra Mundial e, portanto, até hoje muitos templos, santuários e estruturas históricas podem ser apreciadas e visitadas na cidade.

Principais pontos turísticos

Em Kyoto, há inúmeros templos e pontos históricos para se visitar. E além desses lugares, a cidade também oferece belas vistas, pois ela é cercada por paisagens únicas que a natureza nos proporciona.

Kinkaku-ji (金閣寺) – Templo do pavilhão dourado 

O nome oficial desse templo é Rokuon-ji e é um dos sub-templos do Shokoku-ji. No entanto, o templo é mais conhecido por Kinkaku-ji (kin=dourado) devido sua famosa parede dourada.

Por ser uma estrutura majestosa e, sem dúvida, devido a sua cor dourada, este templo budista é um dos lugares que recebe mais visitantes por ano. Apesar de não ser um grande templo, não há dúvida que este é um dos mais belos de Kyoto.

Incêndio do Tesouro Nacional

No dia 2 de julho de 1950, o templo Kinkaku-ji foi incendiado e queimado junto com suas antiguidades. Infelizmente, muitas heranças culturais foram perdidas nesse dia. 

Posteriormente, soube-se que o responsável pelo incêndio foi um jovem estudante monge do templo.

Contudo, cinco anos após o incêndio, o templo foi reconstruído com o apoio do país, da prefeitura de Kyoto, da comunidade empresarial local e doações de pessoas de todo o país. 

Devido aos desenhos detalhados feitos durante os principais reparos no período Meiji, foi possível reconstruí-lo de forma fiel.

Ingresso

Entrada: ¥400 (adultos) | ¥300 (estudantes)

Estacionamento: ¥300/hora

Ichinenzaka, Ninenzaka e Sannenzaka

Esses são os nomes das três inclinações/escadas que se encontram nas antigas ruas de paralelepípedos que prosperam desde os tempos antigos. 

Nessas ruas encontram-se edifícios históricos de estilo japonês que são a cara de Kyoto e, além disso, você encontrará restaurantes e muitas lojas de souvenirs.  

Juntamente com isso, o Templo Kodaji, o Santuário de Yasaka, o Pagode Koyasu e o Templo Kiyozumi que ficam nas proximidades dessas ruas fazem deste local uma das rotas favoritas entre os turistas.

Esse foi um dos meus locais favoritos, pois você consegue mergulhar na atmosfera de Kyoto devido toda a estrutura e detalhes que compõem essa região. Até a loja do Starbucks fica em um edifício no estilo japonês, o que o torna muito diferente das unidades que costumamos ver em outras cidades.

Kiyomizu-dera (清水寺) – Templo Kiyomizu-dera

Fundado em 780, o templo Kiyomizu-dera (清水寺、”Templo de Água Pura) localiza-se próximo a Cachoeira Otowa e seu nome tem origem nessas “águas puras da queda”.

Este templo é muito conhecido pelo seu palco de madeira que se projeta no seu salão principal, 13 metros acima da encosta. Essa estrutura é realmente impressionante, com uma visão linda da natureza e da cidade. Pode-se ver claramente a dualidade entre o antigo e o moderno que existe atualmente em Kyoto.

Assim, por sua beleza, s UNESCO adicionou este Templo na lista dos patrimônios mundiais em 1994.

Além disso, um pouco à frente do templo Kiyomizu, encontramos a Cachoeira Otowa, a qual fica na base do salão principal. As águas subterrâneas que descem do monte Otowa são divididas através de três tubos de bambus.

Dizem que cada um dos três “riachos” trazem benefícios diferentes: Longevidade, sucesso acadêmico e sorte no amor. Entretanto, saiba que se beber de todas as três fontes será considerado ganancioso, sendo assim, qual delas você beberia?

O Kanji que representa o ano de 2022

Outra curiosidade é que no dia em que fomos conhecer o templo, o público japonês havia acabado de escolher o Kanji que representa o ano de 2022.

Logo, para escolher o kanji a Japan Kanji Proficiency Test Association, com sede em Kyoto, pede ao público que votem no kanji que melhor caracteriza o ano vigente. Após a escolha, o Kiyomizu-dera apresenta o kanji ao publico.

Este ano a palavra 戦 (sen=guerra/batalha/luta) foi a mais votada com 10.804 votos, entre as mais de 223.000 inscrições que foram realizadas no período entre 1 de novembro até 5 de dezembro.

De acordo com a associação, o kanji “sen” foi escolhido devido à invasão da Rússia na Ucrânia e também por uma “batalha” mais pessoal enfrentada pelos japoneses por causa do iene fraco e da alta nos preços dos produtos e serviços em 2022.

Por outro lado, o esporte também teve sua influência na escolha, já que a seleção japonesa de futebol havia vencido a Alemanha e a Espanha na Copa do Mundo do Qatar. Além disso, as medalhas conquistadas pelos japoneses nos Jogos Olímpicos de Inverno de Pequim também foram apontadas como exemplos de “batalhas”.

Ingresso

Entrada: ¥400 (adultos) | ¥300 (estudantes)

Nishiki Ichiba (錦市場) – Mercado Nishiki

O mercado Nishiki é formado por uma estreita rua comercial com 390 metros de comprimento e 400 anos de história.

Este mercado, que também é chamado de “Kyo no Kitchen” é especializado em alimentos, frutos do mar, utensílios de cozinha, souvenirs etc. Assim, este é um ótimo local para dar uma passada e se deliciar com as iguarias que se encontram nas mais de 100 lojas dessa tradicional rua de Kyoto.

Ao mesmo tempo, você pode aproveitar o passeio para comprar algumas lembrancinhas para seus amigos e familiares.

Nós provamos um mini polvo em conserva em que ele é “recheado” com ovo de codorna. Escolhemos provar este prato por ser bem diferente e porque nunca tínhamos visto algo assim. 

Ele tem um sabor de dashi (tempero típico do Japão) leve e suave, entretanto, ele estava gelado e nós achamos que ele seria mais gostoso se fosse servido quente. Mas por ser algo inusitado, acredito que seja interessante provar este prato para conhecer.

Arashiyama Chikurin no Komichi (竹林の小径) – A floresta de bambu de Arashiyama

Indubitavelmente, um dos lugares mais populares entre os turistas é o “Caminho da Floresta de Bambu” que fica em Arashiyama.

A paisagem formada pelos bambus é impressionante. A simplicidade do lugar traz uma atmosfera de tranquilidade e, além disso, outro destaque é o som das folhas se movimentando pelo vento e dos troncos se colidindo entre si. Simplesmente lindo!

Dizem que esta área era uma vila nobre no período Heian, onde a luz do sol através das árvores é confortável em dias ensolarados, mas quando não há sol, a sensação é de que anoiteceu, mesmo durante o dia. 

Onde se hospedar?

Em geral, escolhemos nosso hotel através do site Booking. Sempre procuro pesquisar bastante e analisar o custo benefício das hospedagens.

Dessa vez, busquei por um hotel com “onsen”, que são as famosas casas de banhos onde algumas pessoas passam horas do dia para relaxar nas águas termais, e café da manhã.

Para nossa sorte, encontrei um Hotel com bom preço e com as especificações que eu estava buscando. Logo, vou contar nossa experiência no Hotel Sakura Terrace!

Hotel Sakura Terrace

Passamos uma noite no Hotel Sakura Terrace, que fica localizado próximo dos pontos turísticos, sendo a floresta de bambus o ponto mais longe dele (30 minutos de carro).

A banheira pública não é muito grande, mas o suficiente para tomar banho e relaxar nas águas termais. No começo é natural ficarmos com um pouco de vergonha de frequentar esses locais, mas os japoneses estão acostumados e realmente as águas quentes nos ajudam a descansar e, outro detalhe que me agrada muito é que a pele realmente fica mais macia depois desses banhos.

Outro ponto que gostamos muito foi o café da manhã. Ele é do tipo buffet, com muitas opções de comidas orientais e ocidentais. Valeu a pena pagar um pouco a mais para ter direito a esta refeição.

Por fim, o quarto era limpo e, apesar de ser simples, oferecia o suficiente para passarmos nosso tempo em Kyoto.

Ah, e neste hotel tivemos direito ao welcome drink, onde pudemos escolher uma bebida entre algumas opções alcoólicas e não alcoólica de lá. Não acertamos em nossas escolhas das bebidas, mas gostamos desse serviço oferecido pelo hotel.

O hotel não possui estacionamento gratuito, mas na redondeza existem vários estacionamentos com preços mais acessíveis. Por exemplo, nosso carro ficou estacionado por aproximadamente 16 horas e pagamos ¥800 em um estacionamento muito próximo do hotel (no hotel o preço era ¥1500).

O que comer em Kyoto？Fica a dica!

Ramen Honke Daiichi Asahi

Pesquisando pela internet, encontrei o canal de um japonês que mostrava um restaurante famoso de Lamen, o Ramen Honke Daiichi Asahi. Este restaurante fica perto da estação de Kyoto e pelo que vi, quase sempre tem fila.

Quando fomos não foi diferente e tinha fila, mas ela não demorou e conseguimos entrar relativamente rápido (uns 15 minutos). Os funcionários são organizados e o atendimento é eficiente, o que encurta o tempo de espera.

Pedimos o ramen de tonkotsu (caldo de osso de porco) e gyoza. O Ramen é saboroso e um pouco mais salgado do que em outros restaurantes japoneses. Nós gostamos de comidas mais salgadas, mas caso você não goste, talvez esse lamen não seja do seu agrado. Além disso, o lamen vem em muita quantidade! Não aguentei comer tudo e, em uma próxima visita, pegaria o tamanho mini.

Mas o lamen é bem gostoso, vale a pena conhecer!

Maccha House

Você gosta de matcha? Primeiramente, matcha nada mais é do que chá verde, a diferença entre eles é que o matcha é produzido a partir das folhas mais jovens da erva.

Sendo assim, em Kyoto encontramos muitos doces japoneses e sorvetes com matcha. Logo, não poderia deixar de provar uma dessas especialidades da cidade.

Decidimos parar no Maccha House e compramos um sorvete e um tiramisu de matcha. O sorvete tinha um sabor mais marcante de matcha, indicado para quem gosta de um sabor menos doce e com forte sabor do chá.

Já o tiramisu tinha um sabor mais suave e levemente adocicado. Ele tem um sabor leve e delicado, mas muito gostoso. Nós gostamos muito!

Vale a pena conhecer Kyoto?

Definitivamente, vale muito a pena conhecer Kyoto! A cidade oferece inúmeras opções de passeios e muitos lugares históricos para conhecer.

Ficamos dois dias na cidade e pretendemos voltar para explorar ainda mais essa cidade tão rica do Japão. Adoramos conhecer a antiga capital japonesa.

Portanto, se você gosta (ou gostaria) de conhecer esse lado “antigo” do Japão, não deixe de conhecer Quioto. Com certeza será uma experiência rica e inesquecível que você irá acrescentar na sua vida!